Рапс – перспективная культура для регионов Западной Сибири

Рапс – ценная масличная и кормовая культура, является важным источником производства растительного масла и протеина. Удачно сочетая в себе высокую потенциальную продуктивность семян (2,0-4,0 т/га), с высоким содержанием пищевого масла (45-48 %) и зеленой массы (25,0-45,0 т/га). Содержание протеина в семенах рапса и сурепицы – 20-25%, а в зеленой массе – 3-4% при оптимальной сбалансированности по аминокислотному составу. Рапс представляет большой интерес как многофункциональная культура, продукция которой используется на пищевые и кормовые цели, а также находит широкое применение в химической, металлургической, перерабатывающей и других отраслях промышленности. В последнее время эта культура привлекает внимание как перспективный источник производства биологического топлива (биодизель).

Для полного удовлетворения потребности населения России в растительном масле и многих отраслей народного хозяйства – сырьем, а животноводство – высокобелковыми кормами.

Рапсовое масло обладает повышенной биологической ценностью, по вкусовым и пищевым качествам приравнивается к  оливковому и высокоолеиновому подсолнечному маслу.

 После переработки семян на масло рапс дает полноценное по количеству (38-42%) и качеству протеина жмыхи и шроты, которые являются высокобелковыми концентратами для кормления животных. По сумме незаменимых аминокислот рапс не уступает сое, подсолнечнику и горчице. Жмых, получаемый из низкоглюкозинолатных сортов рапса, может составлять в рационе кормления животных от 15 до 25%, при откорме свиней  и лошадей до 15%, индюшат и индеек от 15 до 20%, бройлерных цыплят до 20%, коров и телят до 25%.

В качестве кормовой культуры рапс используется на зелёный корм, силос, сенаж, травяную муку с основных, промежуточных и поукосных посевов, как в чистом виде, так и в смеси с другими культурами. Рапс в Сибири может служить кормом поздней осенью, когда снижается продуктивность других зелёных кормов, что позволяет продлить период кормления животных зелеными кормами на 25-30 дней. Рапс – легкосилосуемое растение, хороший консервант для других кормов. В смеси с другими культурами из него готовят питательный силос высокого качества. По сравнению с кукурузным он богаче протеином, сахаром и каротином.

Рапс также является хорошим медоносом, каждый цветок содержит до 90 мг нектара и при продолжительности цветения 30 дней пчёлы собирают с 1 га до 90 кг меда. По этому показателю эта культура превосходит подсолнечник в 2 раза, а гречиху в 1,5 раза.

Рапс хороший предшественник для многих сельскохозяйственных культур для интенсификации использования севооборотной площади. Оно обогащает почву органическим веществом, улучшают её водно-физичекие свойства, уменьшают засоренность полей, улучшают их фитосанитарное состояние и предотвращает развитие водной и ветровой эрозии. Создают благоприятные агротехнические условия для последующих культур в севообороте, способствуют улучшению структуры и повышению плодородия почв. На каждом гектаре они оставляют в 1,5-2,0 раза больше корневых остатков, чем клевер. Содержание в них питательных веществ эквивалентно 15 т навоза. Ещё столько же имеется в соломе и пожнивных остатках. Зелёная масса  этой культуры используется и как сидеральное удобрение. Рапс повышает продуктивность севооборота на 10-15% .

Рапс – перспективная культура для регионов Западной Сибири с её специфическими особенностями биотических и абиотических факторов.

В связи с этим стоит задача в ближайшие годы в сибирском регионе расширить посевы и повысить урожайность безэруковых, низкоглюкозинолатных сортов рапса.

Расширение посевных площадей рапса, увеличение их урожайности на основе научных достижений и передового опыта, отработка технологии переработки семян на масло и жмых (шрот) позволяет обеспечить население страны высококачественным растительным маслом и улучшить кормовую базу животноводства.

Под урожай 2025 года подготовлено и засыпано в хозяйствах Омской области 0,832 тыс.тонн семян рапса, что составляет 100% от областной потребности.

На 10 февраля испытательными лабораториями проверено 0,5911 тыс.тонн, или 71% от потребности. В результате анализа оказалось кондиционными 26,4%, к некондиции отнесено 0,435 тыс.тонн, или 73,6%. Все семена некондиционные по засоренности, в том числе по всхожести не отвечают нормативным документам 0,11 тыс. тонн.

Сортовой состав проверенных семян рапса представлен следующими сортами: Ювента (новый нерайонированный сорт), 55 регион (отечественная селекция), Герос, Гранит (отечественная селекция), Купол (отечественная селекция), Форпост КЛ (отечественная селекция) и Яркий (отечественная селекция).

55 Регион. Оригинатор: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта

Сорт 00-типа. Включён в Госреестр по Уральскому (9), Западно-Сибирскому (10), Восточно-Сибирскому (11) регионам для возделывания на семена и зелёный корм. Расширен на Волго-Вятский (4) и Средневолжский (7) регионы с 2023 года.

Лист зелёный, доли имеются, степень развития долей слабая, зубчатость края средняя. Время цветения среднее. Растение длинное. Стручок без носика, носик и цветоножка - средней длины.

Средняя урожайность в Уральском регионе - 15,9 ц/га, на уровне стандарта. Наибольшая урожайность получена в 2017 году на Кармаскалинском ГСУ республики Башкортостан - 33,3 ц/га. Вегетационный период - 99 дней. Средняя урожайность сухого вещества - 45,1 ц/га, облиственность - 50%.

Средняя урожайность в Западно-Сибирском регионе - 19,8 ц/га, на уровне стандарта. Наибольшая урожайность получена в 2016 году на Ишимском ГСУ Тюменской области - 39,3 ц/га. Вегетационный период - 96 дней. Средняя урожайность сухого вещества - 49,3 ц/га, облиственность - 39%. Средняя урожайность в Восточно-Сибирском регионе - 16,9 ц/га, на 2,6 ц/га выше стандарта. Наибольшая урожайность получена в 2016 году на Краснотуранском ГСУ Красноярского края - 29,8 ц/га. Вегетационный период - 95 дней. Средняя урожайность сухого вещества - 53,4 ц/га, облиственность - 54%.

Масса 1000 семян - 3,4-3,9 г. Высота растений - 105-117 см, высота прикрепления нижней ветви - 36-48 см. Устойчивость к полеганию - 3,9-4,7 балла, к осыпанию - 3,9-4,2 балла.

Среднее содержание жира в семенах - 48,4-50,3 %, на 2,0-2,4% выше стандарта, сбор масла выше стандарта на 0,8-1,8 ц/га.

Рекомендован для возделывания в Омской, Новосибирской областях, в Красноярском крае (V, VII, VIII зоны) и республике Хакасия.

Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).

Герос. Оригинатор:BASF AGRICULTURAL SOLUTIONS US LLC.

Включен в Госреестр по Центральному (3) и Средневолжскому (7) регионам.

Сорт 00 типа. Растение средней высоты. Антоциановый оттенок растения отсутствует. Лист зеленый, без антоциана, восковой налет средний. Степень развития долей от слабой до средней. Зубчатость края листа сильная. Лепесток желтый. Пятнистость пыльника отсутствует. Время цветения среднее. Способность к цветению при посеве в конце оптимального весеннего срока сева средняя. Стручок без носика средний. Носик стручка средний.
Средняя урожайность семян в Центральном регионе 8,9 ц/га, на 1,2 ц/га выше стандартов; в Средневолжском - 14,1 ц/га, на 2,3 ц/га выше стандартов. Масса 1000 семян 3,0-4,9 г.

Содержание жира в семенах 40,7-47,5%.

Вегетационный период 86-120 дней. Устойчив к полеганию. Пригоден к механизированной уборке. Рекомендован для возделывания на семена.

Средне повреждался крестоцветными блошками.

Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).

Гранит. Оригинатор: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта

Описание: Сорт 00 типа.

Включён в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Расширен на Волго-Вятский (4) и Уральский (9) регионы с 2023 года.

Лист зелёный, долей мало, зубчатость края слабая. Время цветения среднее. Растение длинное. Стручок без носика и носик средней длины, цветоножка длинная.

Средняя урожайность в Западно-Сибирском регионе - 12,6 ц/ га. Наибольшая урожайность - 31,9 ц/га - получена в 2011 году в Тюменской области. Вегетационный период - 101 день. Среднее содержание жира 47,8 %, сбор масла 6,1 ц/га.

 Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).

Купол. Оригинатор: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта

Включён в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Расширен на Волго-Вятский (4), Уральский (9) и Восточно-Сибирский (11) регионы с 2023 года.

Лист зелёный, средней длины и ширины, количество долей среднее, зубчатость слабая - средняя. Растение при полном цветении среднее, по общей длине, включая боковые ответвления, очень длинное. Стручок без носика средний, носик средней длины, цветоножка длинная.

Средняя урожайность семян в регионе 13,5 ц/га (+ 3% к уровню стандарта). Содержание жира в семенах 47,2%, сбор масла 6,4 ц/га.

Вегетационный период 100 дней.

Высота растений 91 см.

Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).

Форпост КЛ.  Оригинатор: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта

Сорт 00-типа. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Центрально-Черноземному (5), Средневолжскому (7), Уральскому (9), Западно-Сибирскому (10), Восточно-Сибирскому (11) регионам. Рекомендован для возделывания в Тульской, Курганской, Оренбургской областях, Красноярском крае и Республике Хакасия.

Лист зеленый, долей среднее количество, зубчатость края средняя-сильная. Время цветения раннее. Лист средней длины, средней ширины, черешок средний. Растение среднее-высокое, длинное. Стручок, носик и цветоножка средней длины.

Средняя урожайность в Северо-Западном регионе 13,6 ц/га, в Центральном 13,1 ц/га, в Волго-Вятском 10,2 ц/га, в Центрально-Черноземном 16,7 ц/га, в Средневолжском 15,9 ц/га, в Уральском 8,8 ц/га, в Западно-Сибирском 20,2 ц/га, в Восточно-Сибирском 22,7 ц/га (выше стандарта на 3,9 ц/га). Наибольшая урожайность 40,0 ц/га (Республика Хакасия, 2021 год).

Масса 1000 семян 3,2-4,2 г. Высота растений 89-110 см, высота прикрепления нижней ветви 31-54 см. Вегетационный период от 87 (5,7 регионы) до 110 дней (11 регион). Устойчивость к полеганию 3,3-4,5 балла, к осыпанию 4,0-4,7 балла, к засухе 4,0-4,3 балла.

Содержание жира 40,8-45,9 %.

По данным заявителя, устойчив к гербицидам группы имидазолинонов.

Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).

Яркий. Оригинатор: НП ССС ООО «Сибирские масло-семена»

Сорт 00-типа.

Включен в Госреестр по Уральскому (9), Западно-Сибирскому (10), Восточно-Сибирскому (11) регионам для возделывания на семена. Рекомендован для возделывания в Курганской, Оренбургской, Томской, Омской, Иркутской областях, в Республиках Башкортостан, Хакасия, в Красноярском крае.

Лист зеленый, доли имеются, степень развития долей средняя, зубчатость края средняя. Время цветения среднее. Растение средней длины. Стручок без носика и носик средней длины, цветоножка короткая.

Средняя урожайность в 9 регионе 12,2 (наибольшая 23,1 ц/га), в 10 регионе 19,3 ц/га (наибольшая 35,7 ц/га), в 11 регионе 24,7 ц/га (наибольшая 42,0 ц/га). По урожайности достоверно превышает стандарт в 9 и 11 регионах, не уступает стандарту в 10 регионе. Масса 1000 семян 3,8-4,3 г. Высота растений 98-123 см, высота прикрепления нижней ветви 24-44 см.

Вегетационный период 96-100 дней, в 11 регионе - 117 дней. Устойчивость к полеганию 4,3-4,8 балла, к осыпанию 4-4,6 балла, к засухе 3-4 балла.

Содержание жира в семенах 45,3-47,8%, что выше стандарта на 1,4-1,6%.

Тип растения: 00 типа (безэруковый, низкоглюкозинолатный).